Le lait : une imposture ? 27 novembre 2012, © C. Magdelaine / notre-planete.info L'industrie laitière internationale est florissante. Partout dans le monde, le lait de vache est vendu comme un aliment sain et naturel, à grand renfort d'arguments marketing....
Lire la suiteÀ l'approche de l'hiver, les agences humanitaires des Nations Unies ont entamé vendredi la distribution d'articles de première nécessité – couvertures, vêtements chauds et kits d'hygiène –auprès de milliers de familles syriennes, qu'elles soient déplacées...
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Lire la suiteInterview par Terre Vivante Comment en êtes-vous venu à vous intéresser à l'écologie en général et aux thématiques que vous traitez en particulier Je cultive depuis l'enfance une passion conjuguée pour l'environnement, les sciences sociales, l'informatique,...
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Consommer davantage de fibres permettrait de réduire leur risque de maladies cardiovasculaires, d'obésité, de diabète et de cancer colorectal, selon un bilan de l'étude NutriNet-Santé présenté jeudi. On les trouve dans les fruits et les légumes, le pain,...
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Les dispositifs de mesure de l'alcoolémie peuvent se révéler toxiques en cas d'usage impropre, que ce soit par ingestion ou en laissant des enfants jouer avec. «Un homme de 27 ans ayant croqué et avalé un éthylotest sans précision de marque présentait...
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