...gâteau sans ajouter de sucre?" Je démarre au quart de tour et je me mets à réfléchir à une recette, de A à Z. Spontanément, j’ai pensé à la carotte. Je me suis souvenu de l’histoire du carrot cake anglais, qui est en fait un gâteau du Moyen Age auquel, pendant la dernière guerre,...

...rester calme et bien se concentrer. La difficulté pour moi fut que n’ayant pas de micro-onde et c’est un choix, j’ai utilisé mon four pour ramollir les fines lamelles de pommes. Pour ce faire j’ai mis mon four au maximum pendant 20mn, je l’ai ensuite éteint, j’ai attendu 2mn et...

  Cette semaine, j’ai regardé le monde avec les yeux de l’amour   Vinvin  Scénariste, Humeuriste, Curateur. (publié sur Rue 89 ) Publié le 29/03/2014 Cette semaine j’ai regardé le monde avec les yeux de l’amour. L’amour de la vie, de ces parfums de printemps qui s’immiscent...

...pas.   Article publié dans le magazine N° 48 de juin 2013 " Les hypers en bout de course(s) J’ai créé des meubles en carton « J’avais du temps et des besoins spécifiques : de la place entre un lavabo et un mur de 45 cm. Je me suis donc lancée dans la confection d’un meuble pour...

...professionnelle a basculé en 2010. À cette époque, je travaillais depuis six ans pour la même entreprise. Je m’y sentais bien, j’aimais ce que je faisais et je travaillais avec une équipe que j’appréciais et dont j’avais recruté un certain nombre de membres. En 2010 donc,...